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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托的項(xiàng)目評(píng)審工作已圓滿結(jié)束，于2025-01-22在采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 長(zhǎng)沙市望城區(qū)人民醫(yī)院 新院食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)（標(biāo)段四蔬果類）合同公告，現(xiàn)將成交供應(yīng)商名單公告。 服務(wù)類合同預(yù)覽新院食堂食材配送（略）采購(gòu)合同（服務(wù)類）政府采購(gòu)合同編號(hào)：WCCG-GK-（略）-1采購(gòu)方式：公開招標(biāo)合同類型：服務(wù)類采購(gòu)人（甲方）:（略）望（略）采購(gòu)人地址：（略）采購(gòu)法》《中華人民共和國(guó)民法典》與項(xiàng)目有關(guān)的法律法規(guī)，以及新院食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)（標(biāo)段四蔬果類）的《采購(gòu)文件》，乙方的《投標(biāo)（響應(yīng)）文件》及《中標(biāo)（成交）通知書》，甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下：（略）采購(gòu)品目型號(hào)規(guī)格數(shù)量單位數(shù)量?jī)?yōu)惠率%1新院食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)（標(biāo)段四蔬果類）其他服務(wù)詳見采購(gòu)需求年（略）合計(jì)金額小寫：（略）合計(jì)金額大寫：（略）合同標(biāo)的及金額明細(xì)：序號(hào)標(biāo)的名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量單價(jià)總價(jià)備注1新院食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)（標(biāo)段四蔬果類）詳見技術(shù)規(guī)格、參數(shù)與要求（略）按訂單供貨、按實(shí)結(jié)算中標(biāo)優(yōu)惠率：（略）%服務(wù)期限：兩年，合同一年一簽。二、服務(wù)要求1.服務(wù)要求1.1乙方配送各類食材出廠和運(yùn)輸時(shí)有良好的保護(hù)措施，防止食材變質(zhì)或受污染。1.2食材供應(yīng)要求1.2.1每周五（略）:（略）前由甲方下達(dá)菜品配送單（甲方可根據(jù)實(shí)際需求調(diào)（略）具體時(shí)間），乙方按照菜品配送單組織采購(gòu)與配送。1.2.2乙方根據(jù)甲方要求提供食材詳細(xì)清單。配送時(shí)，乙方不得隨意變更中標(biāo)品類，須嚴(yán)格按甲方要求菜品（含名稱、規(guī)格和重量等）供貨，否則，甲方有權(quán)拒收。菜（略）場(chǎng)流通問(wèn)題確實(shí)需要變更的，應(yīng)書面向甲方提出申請(qǐng)，并取得甲方同意后方可變更原定菜品。1.2.3數(shù)量重量要求：保證配送品種數(shù)量及重量的準(zhǔn)確性，以甲方的驗(yàn)貨數(shù)量重量為準(zhǔn)，每次配送食材由乙方開具多聯(lián)單，單據(jù)上必須注明接收單位、時(shí)間、品種名稱、數(shù)量重量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)、目測(cè)食品描述和接交人（送貨人、驗(yàn)收人（略））等信息。1.2.4每次根據(jù)甲方的通知訂購(gòu)品種和數(shù)量后，由甲方指定負(fù)責(zé)人驗(yàn)收，過(guò)秤并記錄。對(duì)于不符合質(zhì)量的品種，甲方可退貨或換貨。1.2.5包裝要求：容器（框、箱、袋）清潔、干燥、牢固、透氣，無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)霉變現(xiàn)象；標(biāo)志：每件包裝必須按《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》貼標(biāo)簽，并標(biāo)明產(chǎn)地、品種、凈含量、生產(chǎn)單位及地址和采收日期。1.2.6運(yùn)輸要求：運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生無(wú)污染，食品運(yùn)輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉(cāng)，包括地面、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無(wú)異味；運(yùn)輸途中做好保護(hù)措施，嚴(yán)防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱；嚴(yán)防機(jī)械損傷。食品堆放科學(xué)合理，避免造成食材的交叉污染。1.2.7肉禽、凍貨、水產(chǎn)和半成品等非定量簡(jiǎn)易包裝的食材應(yīng)使用獨(dú)立潔凈的食品盛放箱（筐）放置，避免擠壓。應(yīng)保證具有對(duì)各類貨物進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏或保鮮儲(chǔ)藏的設(shè)施，所有儲(chǔ)藏設(shè)施符合國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，以保持食材新鮮度。1.2.8乙方在接到配送通知后，備齊食材，按時(shí)送抵交貨地點(diǎn)。乙方除不可抗拒因素外，不得因其他任何理由延遲送貨。甲方如遇特殊情況需推遲送貨，應(yīng)提前通知乙方。乙方不能按時(shí)、按質(zhì)、按量供貨，導(dǎo)致甲方無(wú)法正常供應(yīng)伙食的，甲方有權(quán)自行采購(gòu)?fù)荣|(zhì)量的食材，所購(gòu)食材費(fèi)用由乙方承擔(dān)，由此造成的損失和責(zé)任均由乙方承擔(dān)。1.2.9出（略）管理：乙方必須建立食材出（略）管理制度和收發(fā)登記制度，安排專人負(fù)責(zé)食材原料的驗(yàn)收、（略）、留樣、出庫(kù)，確保食材原料源頭可控，有據(jù)可查。1.3乙方須提供全年無(wú)休食材配送服務(wù)。1.4乙方所提供的貨物被政府部門、甲方或第三方機(jī)構(gòu)（組織）檢測(cè)、檢驗(yàn)出食品、健康、衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量問(wèn)題（包括不符合甲方要求或存在缺陷等），或因乙方貨物引發(fā)食品、健康、衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量事故，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任（包括但不限于：恢復(fù)、治療（醫(yī)療）或護(hù)理（喪葬）等費(fèi)用，訴訟費(fèi)用、律師代理費(fèi)用、鑒定費(fèi)用、保全以及消除影響等相關(guān)費(fèi)用）。1.5當(dāng)甲方臨時(shí)增加用餐人數(shù)或有客餐任務(wù)時(shí)，乙方要確保供貨，以確保甲方能準(zhǔn)時(shí)開餐。1.6乙方工作人員應(yīng)身體健康，無(wú)傳染性疾病。1.7乙方針對(duì)本項(xiàng)目實(shí)際情況配備項(xiàng)目負(fù)責(zé)人以及相應(yīng)的服務(wù)人員。1.8乙方自身及所配送的所有相關(guān)產(chǎn)品，均未發(fā)生過(guò)食品安全問(wèn)題，且合同期內(nèi)，確保所配送的食品不出現(xiàn)任何食品安全事故，否則將承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切責(zé)任和后果。1.9乙方須在中標(biāo)后十個(gè)工作日內(nèi)（略）以上的食品安全責(zé)任險(xiǎn)。提供有效期內(nèi)的保單。1.（略）本項(xiàng)目采購(gòu)金額達(dá)到預(yù)算金額或達(dá)到服務(wù)期限，本項(xiàng)目采購(gòu)合同自動(dòng)終止。1.（略）乙方出現(xiàn)以下情形的，需要承擔(dān)法律責(zé)任和賠償責(zé)任，甲方有權(quán)終止合同。同時(shí)因以下情形終止合同的單位，將拉入本單位食堂食材供應(yīng)商黑名單。1.（略）.1甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的貨物為假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、三無(wú)產(chǎn)品中任意一項(xiàng)的。1.（略）.2商品由他人代送，經(jīng)（略）改無(wú)效的。1.（略）.3要求檢測(cè)的商品未經(jīng)檢測(cè)，且未按要求限時(shí)（略）改的。1.（略）.4乙方在服務(wù)期內(nèi)發(fā)生食品安全事故的。2.人員配置要求乙方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：（略）系電話：（略）。乙方配送負(fù)責(zé)人：（略）系電話：（略）。乙方售后負(fù)責(zé)人：（略）系電話：（略）。3.設(shè)施設(shè)備配置要求乙方配備專業(yè)的物流配送車輛和冷鏈車輛及其他須配備的相關(guān)設(shè)施設(shè)備。4.其他要求4.1項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容及供貨要求序號(hào)類型品種名稱感官要求1綠葉菜類芹菜、大白菜、生菜、包菜、菠菜、空心菜、韭菜、花菜、大蒜葉等肉質(zhì)鮮嫩，形態(tài)好，色澤正常；莖基部削平；無(wú)花蕾或開花、包菜緊致，菠菜可帶根。2水生蔬菜類菜藕、馬蹄等水份充足，飽滿，肉潔白脆嫩，無(wú)腐爛、干枯、泥多發(fā)軟。3根莖菜類胡蘿卜、白蘿卜、小蔥、洋蔥、蒜苔、姜、土豆等表面光滑、條直勻稱，粗壯、磧實(shí)，肉質(zhì)甜脆。4瓜果類冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、桔子等顏色淡綠色，有光澤，有一定硬度，無(wú)彈性，皮薄，肉潔白鮮嫩，瓜形周正，無(wú)斷裂、劃傷、軟爛、干皺、畸形。5豆類四季豆、青皮豆、荷蘭豆等顏色青綠、豆莢飽滿，剝開后豆粒呈淡綠色，完（略）有清香，蟲洞、軟爛、發(fā)黃、發(fā)黑、豆粒癟而小有異昧。6茄果類茄子、青尖椒、紅椒等色正，有光澤，表面光滑，飽滿有一定硬度及彈性，無(wú)腐爛、干尖、皺紋、斷裂、于軟、泥土（略）齊，無(wú)爛果、異味、病蟲和明顯機(jī)械損傷。7食用菌類香菇、金針菇、杏鮑菇、鳳尾菇等菌身完（略）、大小均勻，菌蓋與柄、菌環(huán)相連未展開，根短，無(wú)發(fā)霉、潮濕、粘手、水浸、雜質(zhì)、菌蓋邊緣裂開、蓋柄脫離、色黃、黃斑。8其他類符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)注：以上為日常采購(gòu)品類，不排除有采購(gòu)所列品類之外的可能，若采購(gòu)其他品類，需按照采購(gòu)人實(shí)際需求提供，具體按實(shí)結(jié)算。4.2技術(shù)要求及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1、技術(shù)要求及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（1）質(zhì)量要求：生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家及聯(lián)系電話、質(zhì)保期及包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求；新鮮瓜果蔬菜，瓜果蔬菜可溯源，由中標(biāo)人建立完善的溯源體系。瓜果蔬菜要求“三無(wú)”（無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)化學(xué)催長(zhǎng)劑、無(wú)霉?fàn)€、變質(zhì)、腐?。┎⒎献钚碌摹妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》及食品安全法要求。由于蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性，蔬菜是鮮活產(chǎn)品，組織柔嫩，含水量高，易腐爛變質(zhì)，采后極易失鮮，故鮮活蔬菜由中標(biāo)人（略）揀入筐后，迅速將其拉入保鮮冷藏倉(cāng)庫(kù)貯藏，再由中標(biāo)人具體負(fù)責(zé)配送指定地點(diǎn)。（2）中標(biāo)人必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求。（3）中標(biāo)人必須誠(chéng)信、恪（略）德，所供貨物不得以次充好，不得將不合格品摻雜其中，所供貨物達(dá)不到采購(gòu)人要求，采購(gòu)人有權(quán)拒收，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追究其法律責(zé)任。（4）送貨要求：按采購(gòu)人要求時(shí)間、指定地點(diǎn)進(jìn)行配送。2、安全衛(wèi)生要求：（1）中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例。（2）中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例。（3）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》GB（略）-（略）。（4）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》GB（略）-（略）。（5）新鮮衛(wèi)生符合QJWDS（略）S-（略）食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。（6）新鮮無(wú)壞臭符合農(nóng)藥限量標(biāo)準(zhǔn)GB（略）-（略）要求。（7）新鮮無(wú)壞臭現(xiàn)象符合GB（略）-（略）、GB（略）-（略）標(biāo)準(zhǔn)。（8）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB（略）-（略）及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（9）其他可能適用于本招標(biāo)文件采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由中標(biāo)人自備，采購(gòu)人不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn)，自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日起采用新標(biāo)準(zhǔn)。三、合同定價(jià)方式、付款進(jìn)度和（略）方式1.合同定價(jià)方式：其他2.付款方式：按實(shí)結(jié)算，貨款經(jīng)雙方核對(duì)確認(rèn)后結(jié)合考核結(jié)果按月進(jìn)行結(jié)算，乙方向甲方提供正式增值稅發(fā)票。2.1結(jié)算單價(jià)＝相應(yīng)產(chǎn)品的基準(zhǔn)價(jià)×（1-中標(biāo)優(yōu)惠率）。2.2基準(zhǔn)價(jià)的確定：乙方每月初向甲方提（略）內(nèi)（略）或大（略）場(chǎng)同類（略）場(chǎng)報(bào)價(jià)給甲方確認(rèn)基準(zhǔn)價(jià)，經(jīng)甲方確認(rèn)后，每個(gè)月的貨款將在基準(zhǔn)價(jià)（甲方確認(rèn)后的單價(jià)）基礎(chǔ)上按（1-中標(biāo)優(yōu)惠率）進(jìn)行結(jié)算，月周期內(nèi)不作調(diào)（略）。2.3若商品（略）下（略）或大（略）場(chǎng)均無(wú)報(bào)價(jià)，可參照（略）標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定價(jià)：以（略）價(jià)格為基準(zhǔn)價(jià)，結(jié)算單價(jià)＝相應(yīng)產(chǎn)品的基準(zhǔn)價(jià)×（1-中標(biāo)優(yōu)惠率）。與履約驗(yàn)收掛鉤的資金（略）條件及時(shí)間：--收款賬戶（略）：（略）4.（略）形式：?jiǎn)挝蛔孕校裕┧?、合同服?wù)期限合同服務(wù)期限：（略）-（略）-（略）——（略）-（略）-（略）五、服務(wù)地（略）望（略）新院六、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和方法（1）驗(yàn)收主體：甲方為項(xiàng)目的驗(yàn)收主體驗(yàn)收組織方式：自行組織是否邀請(qǐng)本項(xiàng)目的其他供應(yīng)商：否是否邀請(qǐng)專家：否是否邀請(qǐng)服務(wù)對(duì)象：是是否邀請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)：否驗(yàn)收組織的其他事項(xiàng)：按招標(biāo)文件要求執(zhí)行。（2）履約驗(yàn)收時(shí)間：供應(yīng)商提出驗(yàn)收申請(qǐng)之日起1日內(nèi)組織驗(yàn)收（3）履約驗(yàn)收方式：（略）期（略）項(xiàng)驗(yàn)收（4）履約驗(yàn)收程序：按（略）政府采購(gòu)履約驗(yàn)收規(guī)定的程序。（5）履約驗(yàn)收的內(nèi)容：技術(shù)履約驗(yàn)收內(nèi)容：1、交接查驗(yàn)1.1乙方必須按照甲方的要求將訂購(gòu)食材運(yùn)抵食堂指定地點(diǎn)并負(fù)責(zé)食材的裝卸。每次配送食材時(shí)，必須向食堂提供該食品該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證或其他國(guó)家規(guī)定的有效證明材料。1.2乙方按要求將各食材送至甲方指定地點(diǎn)，并在具備監(jiān)控的環(huán)境下進(jìn)行驗(yàn)收，做到驗(yàn)收環(huán)境無(wú)監(jiān)控死（略），雙方如有爭(zhēng)議須有據(jù)可查。1.3原料留樣每次配送食品須乙方自行留樣封存，留樣封存的相關(guān)設(shè)備由乙方自行準(zhǔn)備，每批次提供的食品原料雙方須留樣封存（略）小時(shí)以上。（略）望（略）的相關(guān)部門有權(quán)對(duì)封存的食品原料定期或不定期邀請(qǐng)第三方檢驗(yàn)，檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。1.4交接憑證每次配送食品由乙方開具多聯(lián)單，單據(jù)上必須注明送貨單位、接收單位、時(shí)間、品種名稱、數(shù)量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)和交接人（送貨人、驗(yàn)收人（略））等信息。服務(wù)履約驗(yàn)收內(nèi)容：考核辦法：序號(hào)考核細(xì)則考核金額備注1每接到一起因乙方服務(wù)態(tài)度引起的有責(zé)投訴，扣（略）2食材出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題（如食材中發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘藥殘留超標(biāo)，乙方提供假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)食品等，每次扣（略）3未按約定提供食材檢測(cè)或檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)票證的，每發(fā)現(xiàn)一次扣（略）4提供虛假檢測(cè)或檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)票證的，每發(fā)現(xiàn)一次扣（略）5因配送不及時(shí)（含正常配送、應(yīng)急供應(yīng)配送、退換貨配送等）影響食堂正常供餐的，每發(fā)生一次扣（略）。（略）6未提前溝通，擅自變更食材清單的，每發(fā)生一次扣（略）7把甲方驗(yàn)收不合格退貨的貨物重新配送給甲方的，每發(fā)現(xiàn)一次扣（略）8乙方在包裝、運(yùn)輸、裝卸等環(huán)節(jié)不符合食品衛(wèi)生要求的，每發(fā)現(xiàn)一次扣（略）甲方有權(quán)在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，根據(jù)實(shí)際需要調(diào)（略）采購(gòu)需求和考核辦法，乙方需支持和配合做好相關(guān)服（略）履約驗(yàn)收內(nèi)容：按招標(biāo)文件要求執(zhí)行。（6）履約驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1.履約驗(yàn)收方式：1.1本項(xiàng)目按照《關(guān)于加（略）政府