一 、 項目編號 :JH(略)-(略)-(略)
二 、 項目名稱:(略)東盛小學(xué)(略)師生餐飲服務(wù)
三、中標(biāo)(成交)信息
包組編號:(略)
包組名稱:(略)東盛小學(xué)(略)師生餐飲服務(wù)
供應(yīng)(略)
供應(yīng)商地址:(略)1,(略),(略)((略))
評審總得(略):(略)((略))
四、主要標(biāo)的信息
包組編號:(略)
包組名稱:(略)東盛小學(xué)(略)師生餐飲服務(wù)
服務(wù)類
名稱:(略)東盛小學(xué)(略)師生餐飲服務(wù)(C(略)餐飲服務(wù))
服(略)教職員工約(略)人,學(xué)生就餐數(shù)約(略)人(具體以實際用餐人員為準(zhǔn))。供應(yīng)商將當(dāng)日制作好的食(略)各班級學(xué)生提供午餐配送及(略)發(fā)服務(wù),教職員工提供早、午餐服務(wù)。
服務(wù)要求:(一)合同履行期限:簽訂合同起一年(具體以實際配餐人數(shù)和天數(shù)為準(zhǔn))。(二)相關(guān)要求:1、餐食需要制作及配送,(略)發(fā)到各教室并負(fù)責(zé)給學(xué)生(略)餐以及回收餐桌垃圾,投標(biāo)人需提供科學(xué)合理的方案保證食品安全及菜品溫度。2、煤氣費、水費、電費由中標(biāo)餐飲企業(yè)承擔(dān)并繳納。3、委托服務(wù)期間內(nèi)食堂設(shè)備正常維修由中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé),必須添置或需要更換的設(shè)備,由中標(biāo)餐飲企業(yè)提出申請,經(jīng)甲方同意后,中標(biāo)餐飲企業(yè)自行(略)、安裝和使用,費用由中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)擔(dān),擁有這部(略)資產(chǎn)所有權(quán),委托服務(wù)期滿后可以自行處理。4、委托服務(wù)期內(nèi)因服務(wù)需要對食堂設(shè)備設(shè)施進行改動的,須報甲方批準(zhǔn)后方能進行,費用由中標(biāo)餐飲企業(yè)承擔(dān),委托服務(wù)期滿后,承包商不準(zhǔn)拆除、改動原有項目。5、委托服務(wù)期內(nèi)除自然損耗外,中標(biāo)餐飲企業(yè)要保證食堂設(shè)施設(shè)備的完好;委托服務(wù)期間食堂所有的設(shè)施、設(shè)備均由中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)維修維護;因維護(略)所產(chǎn)生的相關(guān)費用由中標(biāo)餐飲企業(yè)承擔(dān);6、如遇停水、停電、停燃?xì)獾忍厥鉅顩r,中標(biāo)餐飲企業(yè)必須無條件保證及時供餐。7、中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全隱患(略)改及(略)餐飲經(jīng)營等證件需要發(fā)生的所有費用。8、迎接各項檢查必須達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。9、合同履行期間,如遇上級政策調(diào)(略)或其他不可抗力導(dǎo)致合同不能正常履行,由此帶來的損失,合同雙方互不追究責(zé)任。(略)、其他未盡事宜以雙方簽訂的委托服務(wù)合同為準(zhǔn)。(略)、本項目委托服務(wù)期間,如合同雙方發(fā)生爭議,優(yōu)先選用采購人所在地仲裁委員會仲裁解決。
服務(wù)時間:早餐:7:(略)-8:(略); 午餐:(略):(略)-(略):(略) (就餐時間以實際情況為準(zhǔn))。
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):1、教職員工及學(xué)生就餐時間早餐:7:(略)-8:(略); 午餐:(略):(略)-(略):(略) (就餐時間以實際情況為準(zhǔn))。由中標(biāo)人送至教室指定位置,并負(fù)責(zé)給學(xué)生(略)餐以及餐后餐具和餐桌垃圾回收。2、食譜(每周五提交下周食譜) (略)限:早餐:不少于兩種類型的粥,不少于兩種類型的主食(主食包括:花卷、饅頭、豆包、雜糧、筋餅、烤餅、面條等);雞蛋;早餐小菜不少于四種菜。午餐:主食,米飯或雜糧飯;菜品:一純?nèi)澆恕⒁话肴澃胨?、一素菜;為確??诟行迈r,需根據(jù)季節(jié)不定期與采購人協(xié)議調(diào)(略)相關(guān)食譜?!镂?、原材料標(biāo)準(zhǔn)要求:1、米:優(yōu)質(zhì)大米,米粒(略)齊均勻潔白,塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì), 必須符合國家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),所提供產(chǎn)品必須是新米。2、面:優(yōu)質(zhì)面粉,面粉顏色正常,塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、泥沙等雜質(zhì),必須符合國家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),所提供產(chǎn)品必須是新面粉。3、調(diào)料類:包裝完好無破損,使用日期距質(zhì)保到期不少于三個月。4、食用油:食用油符合《中華人民共和國食品安全法要求》,不能含有轉(zhuǎn)基因成(略),擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證。包裝要有生產(chǎn)日期標(biāo)識,且包裝標(biāo)識必須符合國家法定標(biāo)準(zhǔn)并有質(zhì)量安全標(biāo)識。5、蔬菜類:外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。6、新鮮肉類:表面有干燥外膜,切面呈紅色,質(zhì)地堅實,指壓窩迅速復(fù)平,氣味正常,嚴(yán)禁注水、注膠等現(xiàn)象。雞肉類:外觀淡黃色或黃色,表面干燥,有光澤,質(zhì)地堅實,有彈性,氣味正常,嚴(yán)禁注水現(xiàn)象,以等質(zhì)量優(yōu)等的大品牌廠家為主。7、鮮活水產(chǎn)類:眼珠稍突出,魚鱗不易脫落,魚鰓紅色,腹部堅實有彈性,肉質(zhì)緊密有彈性,指壓不留指印,氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì);8、鮮蛋類:蛋殼完(略),有光澤,氣味正常,保證新鮮。9、配菜類:蔥花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜,其它配菜(略)場配菜類情況調(diào)(略)、干雜類:花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉:產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其它干雜(略)場干雜類情況調(diào)(略) 。(略)、豆制類:水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制(略)場豆制類情況調(diào)(略)。(略)、主要食材包括但不限于(米、面、油、蔬菜類等)需通過(略)進貨((略)場等小商販采購)并附有食材合格檢驗報告。(略)、每日菜品需要進行單獨留樣保存不少于 (略) 小時。(略)、對所有食堂食材進行不定期抽樣檢測。等全部要求。
五、評審專家(單一來源采購人員)名單: 蘆春杰、周波
六、代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額:
包組編號:(略)
包組名稱:(略)東盛小學(xué)(略)師生餐飲服務(wù)
代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額:參照國家發(fā)改委“計價格[(略)](略)號”和“發(fā)改辦價格[(略)](略)號”文件規(guī)定的服務(wù)類招標(biāo)收費計取。向成交人收取代理服務(wù)費金額(略),(略).(略)((略))
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起 1 個工作日。
八、其他補充事宜
無
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問,請按以下方式聯(lián)系。
1. 采購人信息
名稱: (略)東盛小學(xué)
地址:(略)
2. 采購
代理機構(gòu)信息
地址:(略)p> 3. 項目 聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人:(略)、李工
電 話: (略)
十、附件
采購文件: (略)東盛小學(xué)(略)師生餐飲服務(wù)發(fā)售版.doc
包組編號:(略)
包組名稱:(略)東盛小學(xué)(略)師生餐飲服務(wù)
供應(yīng)(略)
1.中小企業(yè)聲明函: 中小企業(yè)聲明東盛.png