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一 、 項(xiàng)目編號(hào) ：JH（略）-（略）-（略）

二 、 項(xiàng)目名稱(chēng)：（略）第三小學(xué)（略）師生餐飲服務(wù)

三、中標(biāo)（成交）信息

包組編號(hào)：（略）

包組名稱(chēng)：（略）第三小學(xué)（略）師生餐飲服務(wù)

供應(yīng)（略）

供應(yīng)商地址：（略）1,（略）,（略）（（略））

評(píng)審總得（略）：（略）（（略））

四、主要標(biāo)的信息

包組編號(hào)：（略）

包組名稱(chēng)：（略）第三小學(xué)（略）師生餐飲服務(wù)

服務(wù)類(lèi)

名稱(chēng)：（略）第三小學(xué)（略）師生餐飲服務(wù)（C（略）餐飲服務(wù)）

服（略）教職員工約（略）人，學(xué)生就餐數(shù)約（略）人（具體以實(shí)際用餐人員為準(zhǔn)）。供應(yīng)商將當(dāng)日制作好的食（略）各班級(jí)學(xué)生提供午餐配送及（略）發(fā)服務(wù)，教職員工提供早、午餐服務(wù)。

服務(wù)要求：（一）合同履行期必須添置或需要更換的設(shè)備，由中標(biāo)餐飲企業(yè)提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，中標(biāo)餐飲企業(yè)自行（略）、安裝和使用，費(fèi)用由中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)擔(dān)，擁有這部（略）資產(chǎn)所有權(quán)，委托服務(wù)期滿(mǎn)后可以自行處理。4、委托服務(wù)期內(nèi)因服務(wù)需要對(duì)食堂設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改動(dòng)的，須報(bào)甲方批準(zhǔn)后方能進(jìn)行，費(fèi)用由中標(biāo)餐飲企業(yè)承擔(dān)，委托服務(wù)期滿(mǎn)后，承包商不準(zhǔn)拆限：簽訂合同起一年（具體以實(shí)際配餐人數(shù)和天數(shù)為準(zhǔn)）。（二）相關(guān)要求：1、餐食需要制作及配送，（略）發(fā)到各教室并負(fù)責(zé)給學(xué)生（略）餐以及回收餐桌垃圾，投標(biāo)人需提供科學(xué)合理的方案保證食品安全及菜品溫度。2、煤氣費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)由中標(biāo)餐飲企業(yè)承擔(dān)并繳納。3、委托服務(wù)期間內(nèi)食堂設(shè)備正常維修由中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)，除、改動(dòng)原有項(xiàng)目。5、委托服務(wù)期內(nèi)除自然損耗外，中標(biāo)餐飲企業(yè)要保證食堂設(shè)施設(shè)備的完好；委托服務(wù)期間食堂所有的設(shè)施、設(shè)備均由中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)維修維護(hù)；因維護(hù)（略）所產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用由中標(biāo)餐飲企業(yè)承擔(dān)；6、如遇停水、停電、停燃?xì)獾忍厥鉅顩r，中標(biāo)餐飲企業(yè)必須無(wú)條件保證及時(shí)供餐。7、中標(biāo)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全隱患（略）改及（略）餐飲經(jīng)營(yíng)等證件需要發(fā)生的所有費(fèi)用。8、迎接各項(xiàng)檢查必須達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。9、合同履行期間，如遇上級(jí)政策調(diào)（略）或其他不可抗力導(dǎo)致合同不能正常履行，由此帶來(lái)的損失，合同雙方互不追究責(zé)任。（略）、其他未盡事宜以雙方簽訂的委托服務(wù)合同為準(zhǔn)。（略）、本項(xiàng)目委托服務(wù)期間，如合同雙方發(fā)生爭(zhēng)議，優(yōu)先選用采購(gòu)人所在地仲裁委員會(huì)仲裁解決。等磋商文件全部要求。

服務(wù)時(shí)間：早餐：7：（略）-8:（略）； 午餐：（略）:（略）-（略）:（略） （就餐時(shí)間以實(shí)際情況為準(zhǔn)）。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1、教職員工及學(xué)生就餐時(shí)間早餐：7：（略）-8:（略）； 午餐：（略）:（略）-（略）:（略） （就餐時(shí)間以實(shí)際情況為準(zhǔn)）。由中標(biāo)人送至教室指定位置，并負(fù)責(zé)給學(xué)生（略）餐以及餐后餐具和餐桌垃圾回收。2、食譜（每周五提交下周食譜） （略）限：早餐：不少于兩種類(lèi)型的粥，不少于兩種類(lèi)型的主食（主食包括：花卷、饅頭、豆包、雜糧、筋餅、烤餅、面條等）；雞蛋；早餐小菜不少于四種菜。午餐：主食，米飯或雜糧飯；菜品：一純?nèi)澆?、一半葷半素、一素菜；為確保口感新鮮，需根據(jù)季節(jié)不定期與采購(gòu)人協(xié)議調(diào)（略）相關(guān)食譜。★五、原材料標(biāo)準(zhǔn)要求：1、米：優(yōu)質(zhì)大米，米粒（略）齊均勻潔白，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)， 必須符合國(guó)家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，所提供產(chǎn)品必須是新米。2、面：優(yōu)質(zhì)面粉，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國(guó)家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，所提供產(chǎn)品必須是新面粉。3、調(diào)料類(lèi)：包裝完好無(wú)破損，使用日期距質(zhì)保到期不少于三個(gè)月。4、食用油：食用油符合《中華人民共和國(guó)食品安全法要求》，不能含有轉(zhuǎn)基因成（略），擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證。包裝要有生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)，且包裝標(biāo)識(shí)必須符合國(guó)家法定標(biāo)準(zhǔn)并有質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)。5、蔬菜類(lèi)：外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。6、新鮮肉類(lèi)：表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，指壓窩迅速?gòu)?fù)平，氣味正常，嚴(yán)禁注水、注膠等現(xiàn)象。雞肉類(lèi)：外觀淡黃色或黃色，表面干燥，有光澤，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，有彈性，氣味正常，嚴(yán)禁注水現(xiàn)象，以等質(zhì)量?jī)?yōu)等的大品牌廠(chǎng)家為主。7、鮮活水產(chǎn)類(lèi)：眼珠稍突出，魚(yú)鱗不易脫落，魚(yú)鰓紅色，腹部堅(jiān)實(shí)有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無(wú)病毒、不含有害物質(zhì)；8、鮮蛋類(lèi)：蛋殼完（略），有光澤，氣味正常，保證新鮮。9、配菜類(lèi)：蔥花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜（略）場(chǎng)配菜類(lèi)情況調(diào)（略）、干雜類(lèi)：花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：產(chǎn)品符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其它干雜（略）場(chǎng)干雜類(lèi)情況調(diào)（略） 。（略）、豆制類(lèi)：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制（略）場(chǎng)豆制類(lèi)情況調(diào)（略）。（略）、主要食材包括但不限于（米、面、油、蔬菜類(lèi)等）需通過(guò)（略）進(jìn)貨（（略）場(chǎng)等小商販采購(gòu)）并附有食材合格檢驗(yàn)報(bào)告。（略）、每日菜品需要進(jìn)行單獨(dú)留樣保存不少于 （略） 小時(shí)。（略）、對(duì)所有食堂食材進(jìn)行不定期抽樣檢測(cè)。等磋商文件全部標(biāo)準(zhǔn)

五、評(píng)審專(zhuān)家（單一來(lái)源采購(gòu)人員）名單： 王曉黎、劉麗芳

六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：

包組編號(hào)：（略）

包組名稱(chēng)：（略）第三小學(xué)（略）師生餐飲服務(wù)

代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：參照國(guó)家發(fā)改委“計(jì)價(jià)格[（略）]（略）號(hào)”和“發(fā)改辦價(jià)格[（略）]（略）號(hào)”文件規(guī)定的服務(wù)類(lèi)招標(biāo)收費(fèi)計(jì)取。向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額（略）,（略）.（略）（（略））

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起 1 個(gè)工作日。

八、其他補(bǔ)充事宜

無(wú)

九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢(xún)問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。

名稱(chēng)： （略）第三小學(xué)

地址：（略）