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2025-01-23在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布
桓仁滿族自治縣西園小學(xué)食材配送項目招標(biāo)公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo),有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標(biāo)。
公告信息?桓仁滿(略)西園小學(xué)食材配送項(略)發(fā)布時間:(略)-(略)-(略)??項目概況桓仁滿(略)西園小學(xué)食材配送項目
招標(biāo)項目的潛在
供應(yīng)商應(yīng)在(略)
獲取招標(biāo)文件,并于(略)年(略)月(略)日(略)時(略)(北京時間)前遞交
投標(biāo)文件。一、項目基本情況
項目編號:JH(略)-(略)-(略)項目名稱:桓仁滿(略)西園小學(xué)食材配送項目包組編號:(略)
預(yù)算金額((略)):(略)最高限價(%):(略)采購需求:查看一、項目需求★1、合同履行期限:服務(wù)期限為一年。第一年合同期滿,甲方成立領(lǐng)導(dǎo)、教師、家長代表、學(xué)生代表等人員組成的評價考核小組,對中標(biāo)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評價考核,若中標(biāo)供應(yīng)商服務(wù)滿足合同及每月考核要求(考核表見
附件),甲方有權(quán)再和中標(biāo)供應(yīng)商續(xù)簽合同,合同期限由甲方評價考核小組研究后決定(具體以甲乙雙方簽訂合同為準(zhǔn))。★2、履約地址:(略)3、付款方式及條件:1、對公賬戶電子轉(zhuǎn)賬2、結(jié)算價格=(略)場供貨商(2家)和鵬利多(略)同類產(chǎn)品3日的平均批發(fā)價為基準(zhǔn)執(zhí)行計算,主要蔬菜和主要農(nóng)副產(chǎn)品、調(diào)料、豆制品等平均批發(fā)價(3天為周期)×(中標(biāo)折扣)×實際供貨量,若中標(biāo)供應(yīng)商開票價高于甲方詢價,甲方有權(quán)要求乙方一(略)場詢價并改差價或者退貨。3、中標(biāo)供應(yīng)商需向采購人提供正規(guī)發(fā)票,其發(fā)票面額為中標(biāo)折扣后的面額。4、每月結(jié)算一次(具體以簽訂合同為準(zhǔn))★5、驗收驗收標(biāo)準(zhǔn):按行業(yè)及國家標(biāo)準(zhǔn)驗收程序:根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行驗收報告:由甲方出具組織驗收主體:本項目的履約驗收工作由采購人依法組織實施?!?、實際用餐人數(shù)按當(dāng)月統(tǒng)計人數(shù)為準(zhǔn),采購的具體數(shù)量和品種需根據(jù)當(dāng)天或每月的實際發(fā)生實際數(shù)量確定?!?、熱線支持:隨時響應(yīng)(略)支持:隨時響應(yīng);(1)小時內(nèi)到達(dá)★二、配送服務(wù)基本要求:1、投(略),必須有相應(yīng)生產(chǎn)(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且
信譽(yù)良好。2、所供食材必須符合國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn),食材包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB(略))要求,包括食品名稱、配料表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)者(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等內(nèi)容,標(biāo)簽上附有產(chǎn)地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材(如去皮、砍斬等),應(yīng)當(dāng)提前處理好或自帶工具(略)處理。3、
中標(biāo)人不得將中標(biāo)項目轉(zhuǎn)包、(略)包,否則采購人有權(quán)單方終止合同,由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失由中標(biāo)人自行承擔(dān)。4、中標(biāo)人須接受采購人的月度考核,由采購人對食材配送質(zhì)量、服務(wù)、價格等進(jìn)行督導(dǎo)評議。中標(biāo)人對評議結(jié)果有異議,可提出申訴并提供證據(jù)。對確有不合格之處,中標(biāo)人應(yīng)積極溝通、妥善解決、按期(略)改。累計3個月被評議為不合格的,采購人有權(quán)解除合同。雙方對確有異議(略)裁決。5、食材具體需求量以實際供應(yīng)前一天食堂采購要求為準(zhǔn)。采購金額以實際結(jié)算價為準(zhǔn)。采購人在任何情況下均不保證中標(biāo)人在采購周期內(nèi)供應(yīng)食材的具體金額,投標(biāo)人須自行承擔(dān)由此帶來的任何風(fēng)險。6、中標(biāo)人須安排固定專人及配送員(配送人員須持有健康證)與采購人單位食堂管理員對接,及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質(zhì)量不符合、缺斤短兩等實際問題,如無質(zhì)量問題情況,一般不允許更換,若出現(xiàn)質(zhì)量問題必須更換或退貨,造成經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。同時做好配送人員的教育工作,遵守采購人相關(guān)規(guī)章制度,服從采購人管理。7、除不可抗力外,中標(biāo)人不得因其他任何理由延遲配送。采購人如遇特殊情況需推遲配送,應(yīng)提前通知中標(biāo)人。因中標(biāo)人原因延誤配送的(采購人要求推遲的除外),采購人有權(quán)自行采購,并由中標(biāo)人承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切損失和費用。8、中標(biāo)人不得隨意變更食材,應(yīng)嚴(yán)格按招標(biāo)要求(含商標(biāo)、名稱、產(chǎn)地、規(guī)格和重量等)配送,否則,采購人有權(quán)拒收。(略)場流通問題確實需要變更的,應(yīng)書面向采購人申請。中標(biāo)人須按配送食材的銷售額開具正式發(fā)票。9、中標(biāo)人在實施食材配送期間,不得將配送的實際數(shù)量及地點泄露給其他企業(yè)或者個人,中標(biāo)人必須指派相對固定的人員完成食材配送服務(wù),并需將配送人員的詳細(xì)資料報采購人
備案,食材配送人員必須遵紀(jì)守法、品行良好、具有有效期內(nèi)的健康證。如需要更換配送人員,必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批,審批合格者方可更換。(略)、中標(biāo)人必須保證所有食材的來源清晰(略)部門監(jiān)管的大型自有農(nóng)地、商品菜基地或蔬菜專(略)場,嚴(yán)禁收購散戶農(nóng)民的蔬菜供應(yīng),(略),并實行產(chǎn)品溯源管理?!锶⑵渌螅海ㄒ唬?a class="mao" href="javascript:qimoChatClick('報價')" rel="nofollow" style="color:#4577DC;">報價要求:本項目(略)場供貨商(2家)和鵬利多(略)同類產(chǎn)品3日的平均批發(fā)價為基準(zhǔn),所有需采購的食材均采用同一個折扣。
投標(biāo)報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務(wù)、保險、搬運費、稅金、質(zhì)量檢測等一切費用。(略)場供貨商(2家)和鵬利多(略)同類產(chǎn)品3日的平均批發(fā)價為基準(zhǔn),本項目設(shè)置最高投標(biāo)報價折扣(略)%。(二)包裝要求:食材包裝應(yīng)完好無破漏,無腐敗霉變或影響使用的情況,不存在危及人身、財產(chǎn)安全等危險因素。(三)質(zhì)量要求:食材應(yīng)當(dāng)符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)出示質(zhì)量檢測書及來源,有保質(zhì)期限的食材剩余保存期不得少于原有保質(zhì)期的三(略)之二。四、食材(略)類質(zhì)量要求包含但不限于下列品種:(一)瓜果蔬菜類:1、瓜、果、蔬菜:必須是優(yōu)質(zhì)貨品,不得含有殘留農(nóng)藥或污染物,中標(biāo)人必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定,同時承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi),沒有腐爛變質(zhì)及其他(略),嚴(yán)禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。2、葉菜類:大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好,色澤正常,莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土,無明顯機(jī)械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結(jié)球葉菜要結(jié)球適度,花椰菜應(yīng)新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。3、茄果類:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格,果實(略)潔,成熟度適中,番茄花蒂不明顯,無裂果及空洞現(xiàn)象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象,無腐爛、畸形、異味,無明顯機(jī)械傷。4、瓜果類:黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格,形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷,不帶泥土。5、根菜類:蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格,皮細(xì)光滑,大小均勻,肉質(zhì)脆嫩致密新鮮,無腐爛、畸形、裂痕、異味,不帶泥沙,不帶莖葉和須根。6、薯芋類:馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格,色澤一致,不帶泥沙,不帶須根、莖葉,不干癟,無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷、病蟲害斑,馬鈴薯無發(fā)芽,皮不變綠。7、蔥蒜類:蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格,允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜、韭萊不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去桔葉,可食部(略)新鮮幼嫩,無腐爛、畸形、異味。8、豆類:扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格,形態(tài)完(略),成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,豆英類新鮮、幼嫩、均勻,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,無發(fā)芽,不帶泥土雜質(zhì)。9、水生菜類:藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)嫩,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,無明顯機(jī)械傷,不帶泥土和雜質(zhì),不干癟,菱白不黑心。(略)、食用菌類:蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規(guī)格,蘑菇、草菇菌蓋圓(略)略展開,柄粗壯,菌膜緊,菇柄切削平(略),不浸泡水(磨菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,無雜質(zhì),無畸形菇,無腐爛、異味。(略)、芽苗類:綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質(zhì),新鮮,不浸水,無腐爛、異味。(二)其他副食品類:1、豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,塊形完(略),軟硬適度,富有一定的彈性,質(zhì)地細(xì)嫩,結(jié)構(gòu)均勻,無雜質(zhì),具有豆腐特有的香味,取樣品品嘗時口感細(xì)膩鮮嫩,(略)純正清香。2、腐竹:為枝條或片葉狀,質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀。呈淡黃色,有光澤。具有腐竹固有的香味,無其他任何異味,取樣品品嘗其滋味,具有腐竹固有的鮮香滋味。3、豆芽:芽身均勻挺直細(xì)長,脆嫩、光澤白、芽腳不軟,無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合GB(略)-(略)國家標(biāo)準(zhǔn)。4、干豆腐:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合GBT(略)-(略)、GB(略)-(略)等國家標(biāo)準(zhǔn)。5、素雞:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合GBT(略)-(略)、GB(略)-(略)等國家標(biāo)準(zhǔn)。6、辛辣料:主要原料有八(略)、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀,具有該種香料植物所特有的色、香、味,沒有不純正的氣(略),無發(fā)霉味或其他異味。7、調(diào)料:食鹽、醬油、醋、番茄醬、味精、蠔油、雞精、白糖、五香粉等。(三)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1.蔬果類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB(略)-(略)、GB(略)-(略)、GB(略).2-(略)、NY(略)-(略)。甲胺磷:不得檢出。甲拌磷:不得檢出。氧化樂果:不得檢出。甲基對硫磷:不得檢出。呋喃丹:不得檢出。百菌清:≤1.0。多菌靈:≤0.5。汞(以Hg計):≤0.(略)。鉛(以Bb計):≤0.2。砷(以As)計:≤0.5。氟(以F計):≤0.5。硝酸鹽(以NaNO2計):瓜果類≤(略),葉菜根莖類≤(略)。亞硝酸鹽(以NaNO2計):≤4。國家規(guī)定其他必檢項目必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2.調(diào)料:符合《中華人民共和國食品安全法》及《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗調(diào)味品檢驗》的規(guī)定,國產(chǎn)調(diào)味料要具有國家職能部門出具的衛(wèi)檢報告。五、配送要求:1、配送計劃:采購人按需求制定食材配送計劃,于一日前將次日食材配送計劃通過書面訂單、電話(需做好記錄)、(略)或其他方式通知中標(biāo)人。若食材配送計劃沒有及時送達(dá)或出現(xiàn)錯誤時,中標(biāo)人有義務(wù)主動通知采購人。中標(biāo)人根據(jù)采購人每天提供的食材配送計劃,及時組織籌措和加工,確保按規(guī)定的品種、數(shù)量、質(zhì)量配送。如需要更換配送品種時,須經(jīng)采購人同意方可施行。中標(biāo)人配送時需提供注明食材名稱、單位、數(shù)量、售價及總金額的食材配送
清單交于采購人管理員驗收無誤后簽字確認(rèn),作為雙方驗收憑證。2、配送時間:根據(jù)采購人需求定期配送。遇采購人有特殊情況時,需要提前開餐或臨時增加食材品種和數(shù)量,采購人應(yīng)提前1小時將訂單通知中標(biāo)人,中標(biāo)人應(yīng)及時調(diào)(略)送貨時間,并確保在收到通知后1小時左右送達(dá)。如遇不可抗力貨物不能按時送達(dá),需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況,投標(biāo)人可擬定應(yīng)(略)以及直屬食堂管理人員協(xié)商對接。3、運輸要求:必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運載工具,并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內(nèi)應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良?xì)馕?、異味。食材堆放科學(xué)合理,避免造成交叉污染。六、驗收流程:(一)驗收:1、按招標(biāo)文件規(guī)定的食材質(zhì)量要求對食材質(zhì)量進(jìn)行核查,食材應(yīng)清潔,無損傷、腐爛現(xiàn)象,外包裝完(略),無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象。按索票--驗證--抽查--計數(shù)--(略)的程序完成驗收,中標(biāo)人可提供原件的留原件,原件只有一份而無法提供給采購人的查驗原件后,索取復(fù)印件留存。2、每批次每種食材均抽查驗收,抽查率為(略)%。如發(fā)現(xiàn)食材有損壞等情況,應(yīng)在相關(guān)單據(jù)上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人使用單位驗收人員應(yīng)和中標(biāo)人送貨人員一起確認(rèn),并保留雙方簽字單據(jù)。3、抽查發(fā)現(xiàn)問題的處理:1對危及人身安全的食材質(zhì)量問題,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),當(dāng)日所送同批次食材全部退貨。(二)退(補(bǔ))貨:當(dāng)日送達(dá)食材出現(xiàn)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺斤少兩、配送錯誤、突發(fā)情況補(bǔ)貨等問題(若雙方對質(zhì)量或重量有爭議,可送具有檢驗
資質(zhì)的部門檢測,同時留樣備檢),由中標(biāo)人負(fù)責(zé)在(略)~(略)鐘之內(nèi)補(bǔ)換貨,包換或包退,并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費用和經(jīng)濟(jì)損失。在退貨過程中,對有礙公共衛(wèi)生安全的食品,應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行協(xié)議銷毀,不再退貨給中標(biāo)人。(三)驗收記錄:驗收完畢后,雙方必