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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2024-12-26在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 國家稅務(wù)總局冷水江市稅務(wù)局食堂食材采購項(xiàng)目需求。現(xiàn)邀請(qǐng)全國供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 前附表1項(xiàng)目名稱國（略）冷水（略）食堂食材采購項(xiàng)目2采購周期（略）年1月1日至（略）年（略）月（略）日3交付地點(diǎn)國（略）冷水（略）4特定資格條件￡供應(yīng)商具有《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》。僅提供《食品生產(chǎn)許可證》的，許可范圍應(yīng)包括對(duì)應(yīng)各包中除食用農(nóng)產(chǎn)品外的全部供應(yīng)品類；￡其他：1、配送時(shí)限要求：按食堂實(shí)際要求對(duì)食材按時(shí)進(jìn)行配送，對(duì)部（略）臨時(shí)性食材需求，供應(yīng)商需要在（略）鐘內(nèi)配送到食堂。2、食材品質(zhì)要求：對(duì)部（略）特定食材品質(zhì)有相應(yīng)要求，需要供應(yīng)商具有相關(guān)特定食材（略）。8業(yè)績期限：（略）年9月1日以來；內(nèi)容：供應(yīng)商獨(dú)立承擔(dān)的食材供應(yīng)項(xiàng)目案例（包含主要食材類別）；其他：合同甲方單位出具的包含服務(wù)滿意內(nèi)容的驗(yàn)收資料。9履約保證金？不要求提供□本采（略）采購合同金額的（略）%，本采購項(xiàng)目履約保證金為人民幣（略）（￥）提交方式為銀行電匯、金融機(jī)構(gòu)或擔(dān)保機(jī)構(gòu)出具的保函。賬戶信息：收款單位：開戶銀行：銀行賬號(hào)：（略）計(jì)劃本項(xiàng)目按月付款。每月5日前中標(biāo)人按照原始驗(yàn)收單據(jù)主動(dòng)與采購人核對(duì)上一個(gè)月的貨款。雙方核對(duì)賬目無誤后，中標(biāo)人于每月（略）日前向采購人提供付款材料。滿足合同約定（略）條件的，采購人原則上應(yīng)當(dāng)自收到發(fā)票后（略）個(gè)工作日內(nèi)（略）上月合同款項(xiàng)。需求正文1.項(xiàng)目概述【不作為打（略）項(xiàng)，供投標(biāo)人投標(biāo)參考】包號(hào)（略）包名稱預(yù)算限價(jià)（略）1鮮凍禽畜肉類（略）主副食鮮蔬其他類（略）合計(jì)（略）注：供應(yīng)商按照（略）包金額進(jìn)行投標(biāo)報(bào)價(jià)，投標(biāo)價(jià)格不得超過預(yù)算。投標(biāo)價(jià)格不作為最終合同金額，采購食材按實(shí)際采購量進(jìn)行結(jié)算，總結(jié)算金額不超過采購預(yù)算。2.響應(yīng)要求【不作為打（略）項(xiàng)，供投標(biāo)人投標(biāo)參考】2.1投標(biāo)人必須針對(duì)技術(shù)部（略）中的需求逐個(gè)或（略）塊作出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)，其響應(yīng)與采購文件內(nèi)容采用同樣的順序。對(duì)每個(gè)需求的響應(yīng)必須遵循如下規(guī)則：序號(hào)要求1重復(fù)該需求。2用“是否”響應(yīng)來表明該需求是否被滿足。3簡要描述投標(biāo)文件如何滿足該需求，如果該響應(yīng)在投標(biāo)文件其他部（略）有詳述，可在該處簡單應(yīng)答，但必須給出確切的位置索引。4解釋投標(biāo)文件與用戶需求之間的偏差，用數(shù)量來表示的需求，必須用確切的數(shù)字、單位來響應(yīng)。5對(duì)采購文件（技術(shù)部（略））的應(yīng)答應(yīng)至少包含采購文件技術(shù)部（略）中的全部內(nèi)容。投標(biāo)人應(yīng)提供實(shí)質(zhì)性確切響應(yīng)，并有詳細(xì)的文字描述和說明，任何僅采用“符合”、“滿足”或非確定性數(shù)值（如“=”或“=”）的響應(yīng)均將被視為沒有對(duì)采購文件的實(shí)質(zhì)性響應(yīng)，從而可能導(dǎo)致嚴(yán)重后果直至投標(biāo)被拒絕。6采購文件（技術(shù)部（略））中有標(biāo)注★號(hào)的，為必備服務(wù)內(nèi)容，必須滿足，如未作出響應(yīng)，將導(dǎo)致投標(biāo)無效。#為重要服務(wù)內(nèi)容、△為一般服務(wù)內(nèi)容。7“證明材料要求”填“是”的，投標(biāo)人響應(yīng)人須提供包含相關(guān)指標(biāo)項(xiàng)的證明材料，未提供有效證明材料或證明材料中內(nèi)容與所填報(bào)指標(biāo)不一致的，該指標(biāo)按不滿足處理。8投標(biāo)人認(rèn)為對(duì)（略）個(gè)項(xiàng)目建設(shè)特別重要的建議，需單獨(dú)說明（此項(xiàng)單列為可選性需求）。2.2對(duì)本項(xiàng)目技術(shù)需求書的完全響應(yīng)，具體包括：項(xiàng)目需求理解、供應(yīng)方案、質(zhì)量安全把控方案、應(yīng)急保障方案。序號(hào)內(nèi)容要求1項(xiàng)目需求理解投標(biāo)人應(yīng)詳細(xì)闡述對(duì)本包（略）體技術(shù)業(yè)務(wù)需求內(nèi)容的理解，深入（略）析并提供詳細(xì)的需求（略）析說明。2供應(yīng)方案具體要求見“3.技術(shù)要求——3.2”3質(zhì)量安全把控方案具體要求見“4（略）要求——4.1.1”4應(yīng)急保障方案具體要求見“4（略）要求——4.1.2”。上述方案要求，若作為評(píng)審因素，則應(yīng)在滿足★關(guān)鍵指標(biāo)項(xiàng)要求的前提下，基于對(duì)#、△指標(biāo)項(xiàng)的應(yīng)答，根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)和采購需求，對(duì)如何實(shí)現(xiàn)指標(biāo)要求提出具體措施，制定完（略）、詳細(xì)、可操作性強(qiáng)的方案。3.技術(shù)要求3.1擬需配送食材及要求3.1.1【包1】鮮凍禽畜肉類3.1.1.1擬需配送食材一覽表序號(hào)（略）類品種名稱1豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬前尖2豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬去皮前尖3豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬后尖4豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬去皮后尖5豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬通脊6豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬精肋排7豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬（略）%帶肉后腿骨（切段）8豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬鮮肉餡（3:7）9豬肉、臟器及副產(chǎn)品去皮前尖餡（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬精選五花（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬五花（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬五花（刮毛）（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品肉丁、絲、片（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品調(diào)理肉丁、絲、片（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品豬五花（片、塊（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品去皮五花片、?。裕┴i肉、臟器及副產(chǎn)品肋排塊（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品排骨塊（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品腔骨塊（略）豬肉、臟器及副產(chǎn)品前排塊（略）豬臟器及副產(chǎn)品豬肥腸（略）豬臟器及副產(chǎn)品豬肝（略）豬臟器及副產(chǎn)品豬肚（略）豬臟器及副產(chǎn)品豬帶跟耳朵（略）豬臟器及副產(chǎn)品豬中前肘（略）豬臟器及副產(chǎn)品豬大前肘（略）豬臟器及副產(chǎn)品帶筋豬蹄（略）豬臟器及副產(chǎn)品帶筋豬蹄塊（略）牛肉及各部件牛腱子（略）牛肉及各部件肥牛（略）牛肉及各部件牛腩（略）牛肉及各部件上腦（略）牛肉及各部件里脊（略）牛肉及各部件牛肉餡（略）牛肉及各部件外脊（略）牛肉及各部件腹肉塊（略）牛肉及各部件去骨腹肉（略）牛肉及各部件牛肋排塊（略）牛肉及各部件牛前部肉（略）牛肉及各部件牛后腿肉（略）牛肉及各部件小黃瓜條（略）牛肉及各部件辣椒肉（略）牛肉及各部件原切牛排（略）牛肉及各部件原切牛肉片（略）羊肉及各部件羊肉卷（略）羊肉及各部件羊肋排（略）牛羊肉及各部件羊雜（略）禽肉及各部件雞肉絲片丁（略）禽肉及各部件雞胗（略）禽肉及各部件雞大胸（略）禽肉及各部件雞翅中（略）禽肉及各部件雞翅根（略）禽肉及各部件琵琶腿（略）禽肉及各部件雞腿塊（略）禽肉及各部件鴨腿（塊）（略）肉制品半成品培根（略）肉制品半成品小酥肉（略）肉制品半成品哈爾濱紅腸（略）肉制品半成品美味多大香腸（略）肉制品半成品熏腿王腸（略）肉制品半成品肉蒜腸（略）肉制品半成品三文治肉灌腸（略）肉制品半成品香肚（略）肉制品半成品純?nèi)饣鹜龋裕┤庵破钒氤善窡o糖無淀粉火腿（略）肉制品半成品京味香腸（略）肉制品半成品脫脂豬蹄（略）肉制品半成品梅花肉（略）肉制品半成品烤腸（略）肉制品半（略）腸（略）肉制品半成品烤雞架（略）肉制品半成品骨肉相連（略）肉制品半成品鍋包肉（略）肉制品半成品烤腿排（略）肉制品半成品黃金雞柳（略）肉制品半成品雞肉丸（略）肉制品半成品雞肉圈（略）肉制品半成品炸雞塊備注：本表僅列舉常用鮮凍禽畜肉，項(xiàng)目實(shí)際采購的品種和數(shù)量不限于表內(nèi)，根據(jù)實(shí)際采購需求確定。3.1.1.2技術(shù)和服務(wù)指標(biāo)要求序號(hào)指標(biāo)種類指標(biāo)名稱指標(biāo)內(nèi)容重要性是否需要證明材料1技術(shù)指標(biāo)總體質(zhì)量要求（1）肉類的理化指標(biāo)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國家或采購人（略）最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。否2（2）對(duì)于沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中國家有強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，還應(yīng)符合國家強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，確保配送的貨物安全、衛(wèi)生。否3（3）肉類供應(yīng)商供應(yīng)的動(dòng)物類食品必須經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫，供貨時(shí)一并提交出廠合格證復(fù)印件，必要時(shí)應(yīng)按采購人要求提供生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生許可證。否4（4）所供生鮮肉確保為出廠后（略）小時(shí)內(nèi)；凍肉確保為出廠后3個(gè)月內(nèi)。否5（5）保證所供（略）來源正規(guī)可溯，參（略）場(chǎng)品質(zhì)及來源。是，提供承諾函，格式自擬并（略）。6通用質(zhì)量要求（1）鮮肉品須表皮潔凈、膘厚適中、色澤鮮亮、脂肪潔白；紋理清晰、肉質(zhì)細(xì)膩、無異味、去骨、無毛；按壓無水跡，肉質(zhì)有彈性，放手后指壓的凹陷立即恢復(fù)，不粘手；外表微干或微濕潤，脂肪團(tuán)聚于表面為白色或乳白色，（略）體色澤光潤；切面紅色、微微濕潤但不粘手；無淤血，無注水，無寄生蟲。否7（2）凍品外包裝需密封、完（略），無破損，商品合格證齊全。凍品在解凍后，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題承諾退貨。否8其他食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以上未詳細(xì)列明的商品須符合國家食品安全衛(wèi)生相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。否9簡易加工能力要求能夠完成本合同采購鮮凍禽畜肉的簡易加工，如切絲、丁、塊、片等。是，提供承諾函，格式自擬，（略）。（略）運(yùn)輸衛(wèi)生要求投標(biāo)人（略）個(gè)運(yùn)輸過程應(yīng)采用符合衛(wèi)生要求的外包裝和運(yùn)載工具，對(duì)運(yùn)輸工具做到每日清洗消毒，車廂內(nèi)無不良?xì)馕?、異味，確保運(yùn)輸過程安全衛(wèi)生。冷凍制品、冷凍家禽、鮮豬肉、等冷鏈?zhǔn)称繁仨毷褂梅弦?guī)范標(biāo)準(zhǔn)的冷藏車進(jìn)行運(yùn)輸。否（略）運(yùn)輸工具管理要求投標(biāo)人運(yùn)輸工具進(jìn)入采購人管理范圍，必須接受采購人統(tǒng)一管理，發(fā)生任何人員與設(shè)施損傷，均由投標(biāo)人承擔(dān)責(zé)任。否（略）安全完（略）包裝要求包裝產(chǎn)品交付時(shí)，必須保證原包裝完好無損，不得使用有色、有毒塑料制品包裝食材，否則采購人有權(quán)拒收。否（略）一般配送要求采購人按期（日周）向投標(biāo)人發(fā)布采購內(nèi)容，投標(biāo)人應(yīng)在送貨前一個(gè)工作日與采購人核對(duì)確認(rèn)采購內(nèi)容無誤后，在次日5點(diǎn)前配送至采購人指定驗(yàn)收地點(diǎn)。是，提供承諾函，格式自擬，（略）。（略）應(yīng)急配送要求投標(biāo)人應(yīng)能按采購人要求及時(shí)補(bǔ)貨，具備應(yīng)急采購、儲(chǔ)備、運(yùn)輸?shù)饶芰?，通訊工具（略）小時(shí)保持暢通，全天候備勤。在收到采購人布置的臨時(shí)需求后（略）鐘內(nèi)響應(yīng)，（略）鐘內(nèi)完成配送。是，提供承諾函，格式自擬，（略）。3.1.2【包2】主副食鮮蔬等其他類3.1.2.1擬需配送食材一覽表序號(hào)（略）類品種名稱1糧食類面粉2糧食類大米3糧食類花生4糧食類綠豆5糧食類黃豆6糧食類紅豆7糧食類玉米8糧食類薏米9食用油大豆油（略）食用油花生油（略）食用油葵花籽油（略）食用油橄欖油（略）水產(chǎn)類鮮凍魚（略）水產(chǎn)類鮮凍蝦（略）水產(chǎn)類海蜇（略）蔬菜類大白菜（略）蔬菜類娃娃菜（略）蔬菜類包菜（略）蔬菜類紫包菜（略）蔬菜類油菜（略）蔬菜類菠菜（略）蔬菜類香菜（略）蔬菜類莧菜（略）蔬菜類韭黃（略）蔬菜類蒜苗（略）蔬菜類芥菜（略）蔬菜類小白菜（略）蔬菜類菜心（略）蔬菜類油麥菜（略）蔬菜類萵筍尖（略）蔬菜類空心菜（略）蔬菜類奶白菜（略）蔬菜類生菜（略）蔬菜類香蔥（略）蔬菜類木耳菜（略）蔬菜類西紅柿（略）蔬菜類茄子（略）蔬菜類冬瓜（略）蔬菜類黃瓜（略）蔬菜類絲瓜（略）蔬菜類苦瓜（略）蔬菜類茭瓜（略）蔬菜類南瓜（略）蔬菜類木瓜（略）蔬菜類青椒（略）蔬菜類西椒（略）蔬菜類青尖椒（略）蔬菜類紅尖椒（略）蔬菜類紅泡椒（略）蔬菜類毛豆（略）蔬菜類青豆（略）蔬菜類蕓豆（略）蔬菜類荷蘭豆（略）蔬菜類豇豆（略）蔬菜類西芹（略）蔬菜類水芹（略）蔬菜類香芹（略）蔬菜類芥蘭（略）蔬菜類去皮萵筍（略）蔬菜類綠豆芽（略）蔬菜類黃豆芽（略）蔬菜類洋蔥（略）蔬菜類土豆（略）蔬菜類紅薯（略）蔬菜類萵筍（略）蔬菜類胡蘿卜（略）蔬菜類青蘿卜（略）蔬菜類白蘿卜（略）蔬菜類芋頭（略）蔬菜類小芋頭（略）蔬菜類蓮藕（略）蔬菜類山藥（略）蔬菜類鮫白（略）蔬菜類馬蹄肉（略）蔬菜類冬筍（略）蔬菜類竹筍（略）蔬菜類沙姜（略）蔬菜類紅蔥頭（略）蔬菜類花菜（略）蔬菜類西蘭花（略）蔬菜類姜（略）蔬菜類大蔥（略）蔬菜類小蔥（略）蔬菜類蒜（略）蔬菜類杏鮑菇（略）蔬菜類茶樹菇（略）蔬菜類蟹味菇（略）蔬菜類雞腿菇（略）蔬菜類金針菇（略）蔬菜類口蘑（略）水果類柑類（蜜柑、廣柑、蘆柑）（略）水果類桔類（紅柑、蜜柑）（略）水果類橙類（橙、臍橙）（略）水果類柚類（沙田柚、蜜柚）（略）水果類檸檬（略）水果類蘋果類蛇果、青蘋果、紅富士等（略）水果類梨類鴨梨、雪梨、貢梨、香梨等（略）水果類蕉類（香蕉、芭蕉）（略）水果類葡萄類（國產(chǎn)葡萄、青提、紅提、黑提）（略）水果類桃類（毛桃、水蜜桃、蟠桃）（略）水果類布林類（黑布林、紅布李等）（略）水果類西瓜（黑美人、黃肉瓜、有籽無籽瓜）（略）水果類哈密瓜（略）水果類香瓜（略）水果類白蘭瓜（略）水果類櫻桃車?yán)遄樱裕┧惲裆彛裕┧惷⒐裕┧惿街瘢裕┧惢瘕埞裕┧惒葺裕┧惾藚⒐裕┧惙瘢裕┧惱笾Γ裕┧惒ぬ}（略）水果類枇杷（略）水果類桂圓（略）水果類楊桃（略）水果類冬棗（略）豆蛋乳制品類豆腐皮（略）豆蛋乳制品類豆腐（略）豆蛋乳制品類蛋類（略）豆蛋乳制品類純牛奶（略）豆蛋乳制品類酸牛奶（略）速凍食品速凍水餃（略）豆蛋乳制品類速凍餛飩（略）干貨調(diào)料類粉狀香辛料（略）干貨調(diào)料類花椒（略）干貨調(diào)料類八（略）干貨調(diào)料類桂皮（略）干貨調(diào)料類丁香（略）干貨調(diào)料類陳皮（略）干貨調(diào)料類小茴香（略）干貨調(diào)料類草果（略）干貨調(diào)料類蟲草花（略）干貨調(diào)料類枸杞（略）干貨調(diào)料類黨參（略）干貨調(diào)料類黑胡椒（略）干貨調(diào)料類白胡椒（略）干貨調(diào)料類辣椒干（略）干貨調(diào)料類白芝麻（略）干貨調(diào)料類黑芝麻（略）干貨調(diào)料類香油（略）干貨調(diào)料類酵母（略）干貨調(diào)料類生粉（略）干貨調(diào)料類米粉（略）干貨調(diào)料類粉絲（略）干貨調(diào)料類黑木耳（略）干貨調(diào)料類銀耳（略）干貨調(diào)料類紫菜（略）干貨調(diào)料類干香菇1