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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2024-12-30在采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 蕪湖市萬(wàn)春中學(xué)學(xué)生配餐服務(wù)項(xiàng)目遴選詢價(jià)公告。現(xiàn)邀請(qǐng)全國(guó)供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 招標(biāo)公告，（略）塊鏈已存證存證時(shí)間：存證哈希值：（略）塊高度：（略）春中學(xué)學(xué)生配餐服務(wù)（略）關(guān)于實(shí)施中小學(xué)教育服務(wù)綜合改革的指導(dǎo)意見(jiàn)》蕪政【（略）】（略）號(hào)）和《（略）中小學(xué)午餐、午休及課后服務(wù)服務(wù)工作實(shí)施方案》（開辦【（略）】（略）號(hào)）要求，以及《（略）集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督管理辦法》（略）監(jiān)餐飲【（略）】1號(hào)文、《蕪湖經(jīng)（略）》開社字【（略）】（略）號(hào)等文件精神，更好為學(xué)生提供安全、優(yōu)質(zhì)的午餐服務(wù)，經(jīng)校支委會(huì)研究決定，現(xiàn)面向社會(huì)公開遴選配餐單位，誠(chéng)邀具有相應(yīng)資質(zhì)的企業(yè)參與投標(biāo)。一、項(xiàng)目概況1.項(xiàng)目名稱：（略）春中學(xué)學(xué)生配餐服務(wù)項(xiàng)目2.項(xiàng)目地址：（略）3.項(xiàng)目?jī)?nèi)容：學(xué)生午餐服務(wù)4.項(xiàng)目規(guī)模：服務(wù)人數(shù)（略）人左右。（實(shí)際用餐人數(shù)以最終確定午餐人數(shù)為準(zhǔn)，投標(biāo)商應(yīng)意識(shí)到可能出現(xiàn)（略）對(duì)可能出現(xiàn)的就餐人員減少情況不作任何保證。）5.餐標(biāo)：（略）份（一全大葷、一小葷、兩素菜、湯、米飯等）6.服務(wù)期限：合同期限三年（1年+1年+1年），但一年一簽，一年兩次考核，經(jīng)考核合格方可續(xù)簽下一年合同，最多續(xù)簽兩年。7.服務(wù)要求：配餐服務(wù)應(yīng)滿足國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求，確保食品衛(wèi)生、安全、美味、營(yíng)養(yǎng)均衡。二、投標(biāo)人資格要求1.取得國(guó)家規(guī)定的從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照，包括在有效期內(nèi)的《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等。2.取得集體用餐配送資質(zhì)，其持有的食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證的主體業(yè)態(tài)應(yīng)為“集體用餐配送單位”，并按核準(zhǔn)的供餐人數(shù)進(jìn)行供餐；持有《食品生產(chǎn)許可證》的，其供應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)與準(zhǔn)許產(chǎn)品品類一致。集體配餐單位在供餐過(guò)程中應(yīng)遵守相關(guān)許可標(biāo)準(zhǔn)。3.集體配餐單位的食品安全量化等級(jí)評(píng)定達(dá)到A級(jí)或評(píng)（略）以上配送單位，應(yīng)提供當(dāng)年食品藥品監(jiān)管部門對(duì)該單位的量化評(píng)級(jí)表。4.集體配餐單位運(yùn)送食品的車（略）場(chǎng)和（略）備案，專車專用，確保車輛符合運(yùn)輸安全和食品安全。5.集體配餐（略）+明廚亮灶”等形式對(duì)（略）操作予以公示監(jiān)督。6.集體配餐單位食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的設(shè)置和設(shè)備實(shí)施應(yīng)當(dāng)符合集體配餐的規(guī)定。7.集體配餐單位應(yīng)建立常用菜式圖庫(kù)，明確食品原輔料及操作流程，不得隨意增設(shè)新菜品。不得配送冷食類食品、生食類食品、自制冷凍飲品。8.運(yùn)輸食品的車輛和配送容器具應(yīng)每天進(jìn)行清洗消毒，做好相應(yīng)記錄并形成檔案以備查驗(yàn)。9.集體配餐單位的配送方式選擇熱鏈配送。熱鏈配送食品應(yīng)在制作完成3小時(shí)內(nèi)通過(guò)加溫（略）溫度保持在（略）°C以上，食用時(shí)限不得超過(guò)制作完成后4小時(shí)。（略）.集體配餐單位應(yīng)向招標(biāo)小組詳細(xì)說(shuō)明本單位的食品安全管理情況包括管理機(jī)構(gòu)、管理制度、應(yīng)急機(jī)制等，以及日常管理包括食材采購(gòu)驗(yàn)收、人員管理、設(shè)備設(shè)施消毒等制度的落實(shí)情況，食品制作情況包括加工工藝、制作過(guò)程、配送方式等。集體配餐單位應(yīng)提供相關(guān)書面材料以備查驗(yàn)。（略）.中標(biāo)企業(yè)必須承諾不得轉(zhuǎn)讓或（略）包配餐。如（略）將取消供餐資格，并向上級(jí)主管部（略）反映，進(jìn)行相應(yīng)的處罰。（略）.投標(biāo)企業(yè)必須具有獨(dú)立民事責(zé)任的能力，不接受沒(méi)有法人資質(zhì)的（略）支機(jī)構(gòu)參與投標(biāo)。　　三、管理及要求1.因中標(biāo)方配送的午餐質(zhì)量問(wèn)題造成學(xué)生食物中毒，由中標(biāo)方承擔(dān)全部責(zé)任。2.為確保飲食安全，行政管（略）有權(quán)對(duì)中標(biāo)方的（略）進(jìn)行檢查并對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考察、監(jiān)督和提出改善意見(jiàn)?！∷摹l(fā)布公告時(shí)間（略）年（略）月（略）日五、投標(biāo)文件遞交1.投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間：（略）年（略）月6日（略）:（略）。2.投標(biāo)文件遞交地址：（略）3.投標(biāo)文件遞交要求（1）投標(biāo)文件應(yīng)密封，并在封口處（略）。（2）投標(biāo)文件應(yīng)包含以下內(nèi)容：①投標(biāo)函。②法定代表人（略）明或（略）。③營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件。④食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件。⑤近三年財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告。⑥企業(yè)信用報(bào)告')" rel="nofollow" style="color:#4577DC;">信用報(bào)告。⑦配餐服務(wù)方案。六、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)1.開標(biāo)時(shí)間：（略）年（略）月（略）日（略）:（略）（以電話通知為準(zhǔn)）。2.開標(biāo)地址：（略）作小組任評(píng)標(biāo)委員會(huì)，評(píng)標(biāo)委員結(jié)合投標(biāo)文件，先由供餐企業(yè)代表（略）介紹（6（略）鐘以內(nèi)完成），然后進(jìn)行第一輪投票，得票多的前3名確定為擬中標(biāo)候（略）再組織校園餐配餐企業(yè)選取工作小組前往上述3家擬中標(biāo)候選公司進(jìn)行實(shí)地考察，再進(jìn)行第（略）確定為擬中標(biāo)公司，然后予以公示5個(gè)工作（略）退出或出現(xiàn)不符合相關(guān)要求等情形，則按第二輪投票票數(shù)依次遞補(bǔ)。八、其他事項(xiàng)1.招標(biāo)人有權(quán)對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行必要的澄清和質(zhì)疑。2.招標(biāo)人有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)招標(biāo)文件依法依規(guī)及上級(jí)文件要求進(jìn)行必要的修改和補(bǔ)充。3.投標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格按照招標(biāo)文件的要求進(jìn)行投標(biāo)，否則招標(biāo)人有權(quán)拒絕其投標(biāo)。4.本招標(biāo)公告的解釋權(quán)歸招標(biāo)人所有。5.招標(biāo)人聯(lián)系方式：聯(lián)系人：（略）電話：（略）春中學(xué)（略）年（略）月（略）日批復(fù).png（略）春中學(xué)學(xué)生校內(nèi)午餐配餐服務(wù)遴選方案.docx