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四、技術(shù)條款： 一、物資名稱及規(guī)格型號見物料信息。 二、適用范圍及環(huán)境 供應(yīng)商按要求每日準(zhǔn)時(shí)、安全配送食材，配送地點(diǎn)（略）。 三、主要技術(shù)參數(shù)及要求 （（略）中廚日常的海鮮魚類供應(yīng)，所有海鮮魚類都應(yīng)保持新鮮，無變質(zhì)、無異味。 （二）所供食材均符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》等相關(guān)法規(guī)行約及有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證衛(wèi)生安全，應(yīng)當(dāng)無毒、無害，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。 （三）嚴(yán)禁配送假冒、變質(zhì)、過期的產(chǎn)品，不得弄虛作假或以次充好，對于不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與要求的貨物，采購人有權(quán)要求退貨或換貨。因供應(yīng)的貨物質(zhì)量達(dá)不到國家有關(guān)食材安全標(biāo)準(zhǔn)而造成食物中毒或其它后果，經(jīng)衛(wèi)生防疫部門、食品監(jiān)管部門鑒定屬于配送單位責(zé)任的，其產(chǎn)生的一切法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任全部由配送單位承擔(dān)。 四、證件要求 （一）具有有效的營業(yè)執(zhí)照； （二）具備有效《食品經(jīng)營許可證》； 五、包裝及運(yùn)輸要求 （一）食材的包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，方便儲存和運(yùn)輸。同時(shí)，食材的儲存條件也應(yīng)注意，如溫度、濕度等，以防止食材變質(zhì)。 （二）運(yùn)輸要求： 1、食材必須裝入牢固、衛(wèi)生、殺菌、帶蓋的容器進(jìn)行配送；按采購方使用需求安排送貨。 2、包裝要求：容器（框、箱、袋）要求衛(wèi)生、干燥、牢固、透氣，無污染、無異味。用于貨物包裝的材料必須衛(wèi)生、無污染。貨物的包裝和標(biāo)簽必須符合國家相關(guān)規(guī)定和要求。 3、報(bào)價(jià)人具備提供配送服務(wù)的專用車輛及配送人員，專門派一名員工跟單（略）業(yè)務(wù)，配送人員持有一年內(nèi)有效健康證明。按每天制訂的采購單提供專門配送服務(wù)，安排專人負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的服務(wù)；如人員需要調(diào)（略）將及時(shí)通知采購方；定期有溫馨提示，及時(shí)向采購人提示貨物質(zhì)量與價(jià)格方面的變動 等信息。 4、如遇供求關(guān)系、宏觀調(diào)控等原因（略）場價(jià)格上漲或下降需臨時(shí)調(diào)（略）價(jià)格時(shí)，報(bào)價(jià)人需提前書面通知采購人，征得采購人同意后方可調(diào)（略）。 5、食材配送須保質(zhì)保量按時(shí)將食材送到指定地點(diǎn)，由食堂工作人員驗(yàn)收核對后（略）。 六、供貨及售后服務(wù)要求 （一）供貨要求 1.采購方提前一天向供應(yīng)商下達(dá)次日《食材采購訂單》，訂單內(nèi)容包括名稱、種類、規(guī)格、數(shù)量、送達(dá)地點(diǎn)等具體要求。供應(yīng)商負(fù)責(zé)在第二天早上（略）：（略）前按照《食材采購訂單》向采購方供應(yīng)食材。 2.根據(jù)采購方的《食材采購單》（略）過秤并驗(yàn)收（略）。 3.驗(yàn)貨過程中如采購方驗(yàn)收質(zhì)量不合格的，服務(wù)單位必須于（略）鐘內(nèi)重新送貨上門。 4.所有品種最終交易數(shù)量以采購方確認(rèn)的數(shù)量為準(zhǔn)。 （二）服務(wù)要求 1. 服務(wù)單位所配備的食材必須保障采購方日常所需食材的要求，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合采購方規(guī)定要求，配備食品合格證、檢測報(bào)告等。 2.驗(yàn)貨過程中如采購方驗(yàn)收質(zhì)量不合格的，服務(wù)單位必須于（略）鐘內(nèi)重新送貨上門。 3.服務(wù)單位的食材必須符合國家有關(guān)部門規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如果因服務(wù)單位所供貨的食材造成采購方就餐人員食物中毒的，經(jīng)衛(wèi)生防疫部門鑒定屬服務(wù)單位責(zé)任，服務(wù)單位須承擔(dān)全部法律責(zé)任并作出全部的經(jīng)濟(jì)賠償。 七、檢驗(yàn)要求 （一）采購方會根據(jù)送貨清單進(jìn)行數(shù)量核對，確保所送食材的數(shù)量與清單一致。 （二）采購方會對食材進(jìn)行外觀和質(zhì)量檢查，如發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、破損或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，有權(quán)拒絕接收并要求服務(wù)單位（略）鐘內(nèi)更換。 （三）采購方會對送貨車輛和食材的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的情況，有權(quán)拒絕接收并要求服務(wù)單位立即（略）改。 服務(wù)單位應(yīng)嚴(yán)格按照上述供貨方式、服務(wù)要求和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品食材的供應(yīng)，確保采購方能夠順利、安全地獲取所需食材。

五、采用單一來源采購方式的原因及說明： None